Hace un tiempo descubrimos las increíbles recetas que prepara @ma_petite_bouchee, una pareja dedicada a la fotografía y que cuida minuciosamente su alimentación. En su cuenta de Instagram podéis descubrir gran variedad de recetas muy apetecibles. Nos han querido sorprender recreando una receta que les transporta a su rincón favorito del mundo, la India. Con un tentempié riquísimo de PISTACHOS, COCO y AGUA DE ROSAS facilísimo y sin AZÚCAR. India es un lugar que afirman les cambió la vida a los dos, y que cada día está en sus corazones. Se declaran#pistacholovers, y sobre todo si son naturales, sin sal, ecológicos 100% aún más. Ya sabéis que tienen mucho poder nutritivo, llenos de hierro, calcio, grasas saludables y un sabor único.
INGREDIENTES DIAMANTE VERDE CON PISTACHOS
_ 100gr de pistachos ecológicos @pistamedpistachos _ 250gr de leche desnatada en polvo _ 1 cucharada de cardamomo en polvo _ 2 cucharadas de mantequilla _ 2 cucharadas de coco rallado _ 2 cucharadas de pistachos picaditos _ 1 cucharada de agua de rosas _ 200 gr de leche saludable “condensada” (100 gr de leche desnatada en polvo + 100 ml de leche entera/desnatada/bebida vegetal) + 1 cucharada de eritritol)
ELABORACIÓN DIAMANTE VERDE CON PISTACHOS
1. Batir los ingredientes de la leche condensada saludable y dejar reposar en un vaso o envase de cristal. 2. Pelar y picar los pistachos. 3. Calentar la mantequilla a fuego bajo en un cazo, añadir la leche desnatada en polvo, mezclar bien, añadir el cardamomo y 1 cucharada de coco rallado, los pistachos y cocinar unos minutos y parar (vigilar no se queme o enganche). 4. En otra cazuelita calentar la leche saludable “condensada” junto al agua de rosas, cuando esté un poco caliente, añadir a la mezcla anterior y mezclar bien 2 minutos a fuego bajito. 5. En un molde aprox. 20cm engrasamos bien y colocamos la masa. 6. Colocar en la nevera 4 horas y ya lo podremos disfrutar. Nosotros añadimos más pistachos picaditos, coco rallado. Bon appétit!
Pistamed utiliza cookies propias y de terceros con finalidades técnicas, de personalización, analíticas, de redes sociales y publicitarias, con el fin de prestarte los servicios ofrecidos en nuestro sitio web y sus funcionalidades, guardar información sobre tus preferencias como usuario, analizar el uso de la página web, y hacer perfiles sobre tus hábitos de navegación que nos permitan mostrarte contenidos y publicidad relacionada con tu perfil de navegación.
Para continuar navegando por el sitio web, es necesario que aceptes, configures o rechaces las cookies que se aplicarán a tu navegación. Para más información, puedes revisar nuestra Política de Cookies.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que se utiliza exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.
Pack de 32 Bolsitas de pistachos ecológicos. 1,12 Kg. 
