No es ningún secreto que el pistacho tiene múltiples beneficios y propiedades para la salud. Cada vez más personas han aumentado su consumo por su excelente composición. En este artículo vamos a profundizar en un tema muy interesante y curioso: ¿Cómo el consumo de los pistachos puede favorecer al sueño y a los ciclos de descanso?
Tiene una explicación muy sencilla, la melatonina. Y te preguntarás… ¿Qué es? Es una hormona determinante en el sueño ya que regula el reloj biológico y los ciclos de sueño. Aumenta su liberación cuando es de noche y disminuye cuando es de día y hay luz.
Muchas personas incorporan la melatonina a su dieta como suplemento, pero lo cierto es que el pistacho contiene una gran cantidad de esta hormona, más incluso que la mayoría de cereales, frutas, legumbres y semillas.
También es de importancia decir que la producción de melatonina disminuye a medida que crecemos, por eso se produce con más frecuencia el insomnio, alteraciones de horarios o patrones de sueño irregulares.
El consumo de pistachos ayuda a mantener los niveles de esta hormona durante más tiempo de una forma natural y por eso podrás dormir mejor comiendo pistachos.
¿Qué contenido de melatonina tiene un pistacho?
Un pistacho crudo puede contener 660 ng/gramos de melatonina. Si comparamos este valor con el de otros alimentos podemos comprobar que posee un alto contenido de la hormona:
Nueces: 10 ng
Frutas: entre 0,05 y 15 ng
Verduras: entre 0,04 y 18 ng
Cereales: entre 1 y 125 ng
Como se puede apreciar en los valores el pistacho es muy rico en melatonina, por lo que es ideal para mejorar el sueño de forma natural mientras se obtienen otros beneficios para la salud.
Otros beneficios de los pistachos para la salud general:
Siempre insistimos en que el pistacho es el oro verde, un fruto seco delicioso repleto de nutrientes y vitaminas esenciales para el bienestar y la buena salud de las personas. Es por eso que cada día son más las personas que lo incluyen en su dieta.
A continuación os explicamos algunos de los otros beneficios que podemos obtener aumentando su consumo:
Reducen el riesgo de sufrir enfermedades del corazón al reducir y controlar el colesterol.
Controla la diabetes tipo II, ya que disminuyen la glucosa en sangre.
Protegen la vista gracias a los carotenoides que contienen.
Promueve el crecimiento de bacterias saludables en la flora intestinal, es por eso que se considera alimento prebiótico.
Muy saciantes e ideales para incluir en dietas y tentempiés saludables.
Previenen el envejecimiento y fortalecen las células de la epidermis.
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