Nuestro Blog de hábitos saludables
Descubre todo sobre los pistachos.
Bizcocho de pistacho con crema de pistacho y frambuesas
Si eres amante de los pistachos, esta receta te va a conquistar. Un bizcocho jugoso y esponjoso, con todo el […]
Torrijas de Semana Santa con crema de pistacho y helado
Receta fácil, gourmet y perfecta para disfrutar el pistacho en un postre tradicional Las torrijas de Semana Santa son uno […]
Menú de otoño para Pistacho Lovers: tres recetas irresistibles con pistachos
El otoño trae consigo colores cálidos, aromas reconfortantes y ganas de disfrutar de recetas con pistachos para comidas más caseras […]
Los pistachos artesanales de Pistamed serán protagonistas de uno de los postres más esperados de la Navidad
La nueva creación del maestro pastelero Raúl Asencio, el Panettone Adriano de Turrón de Pistacho, une la tradición levantina del […]
Mini tartaletas de pistacho y calabaza: un postre para sorprender en Halloween
La combinación de pistacho y calabaza es la apuesta perfecta para un postre otoñal y con personalidad. Estas mini tartaletas […]
Muffins veganos con pistachos: receta artesanal y esponjosa
Los muffins son un clásico de la repostería, pero esta versión vegana con pistachos los transforma en una opción más […]
Café con pistachos: la bebida tendencia en 2025 que tienes que probar
¿Conoces el café con pistachos? El pistacho se ha convertido en uno de los grandes protagonistas del 2025 en el […]
Ideas de Ensaladas Deliciosas con Pistachos para este Verano
El verano pide recetas frescas, ligeras y llenas de sabor. Y si hay un ingrediente capaz de elevar cualquier plato […]
Chocolate Dubái: una receta para un chocolate con pistachos artesanal de sabor exclusivo
El Chocolate Dubái con pistachos es un clásico que no pasa de moda, pero hay formas de reinterpretarlo y llevarlo […]
Picar entre horas con estilo: el snack de pistachos para cualquier momento del día
Hay momentos en el día en los que simplemente apetece picar algo. Puede ser mientras trabajas frente al ordenador, durante […]
Ideas para Regalar Pistachos en el Día de la Madre: Un Detalle Original y Sabroso
El primer domingo de mayo se celebra en España uno de los días más especiales del año: el Día de […]
La primavera y los pistachos ecológicos: El despertar de la nueva cosecha
La primavera es una época de renovación, de explosión de colores y de crecimiento en la naturaleza. Para los amantes […]
Pistachos: El Ingrediente Secreto para Sorprender en la Cocina
En el mundo de la gastronomía, los pistachos han pasado de ser un simple snack a convertirse en un ingrediente […]
Celebra el 2025 con Pistachos: El Comienzo de un Año Lleno de Sabores y Momentos Compartidos
El Año Nuevo es el momento perfecto para reflexionar sobre lo que realmente importa: compartir momentos inolvidables, disfrutar de pequeños […]
Pistachos y Navidad: El Detalle Perfecto para Compartir y Disfrutar
La Navidad es una de las épocas más especiales del año, un momento que invita a reflexionar, a reunirnos con […]
La Producción de Pistachos en España: Una Historia de Calidad y Sostenibilidad
El cultivo y la producción de pistachos en España ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, posicionándose como […]
Los Pistachos ecológicos en la Gastronomía Española: Tradiciones y Recetas
El pistacho, un fruto seco que ha ganado gran popularidad en todo el mundo, tiene un lugar especial en la […]
Por Qué Elegir Pistacho Ecológico Español: La Elección Perfecta para Conocedores y Amantes de la Calidad
Los pistachos se han convertido en un snack popular y versátil, pero no todos los pistachos son iguales. En PISTAMED, […]
Sostenibilidad en el Cultivo del Pistacho y su Impacto en el Medio Ambiente
La sostenibilidad se ha convertido en una preocupación central en la agricultura moderna, y el cultivo del pistacho no es […]
Descubre los Pistachos Ecológicos de PISTAMED: Tu Snack Ideal para Cualquier Momento del Día
En PISTAMED, estamos comprometidos con ofrecerte lo mejor de la naturaleza a través de nuestros pistachos ecológicos. Cultivados en la […]
Las Aflatoxinas en el Pistacho
En estos días se está hablando mucho sobre la reciente alerta alimentaria por la presencia de Aflatoxinas en pistachos procedentes […]
El pistacho: Un ingrediente popular en la pastelería de Oriente Medio
La pastelería de Oriente Medio es conocida por sus exquisitos sabores y elaboradas preparaciones que han conquistado los paladares de […]
+70 Recetas con Pistachos de la A-Z
Como sabes, en Pistamed estamos especializados en la producción ecológica del pistacho español. Cada mes en nuestra web encontrarás nuevas […]
Menú navideño con pistachos
Se acerca la navidad y con ella muchas comidas y cenas familiares, desde Pistamed queremos ayudarte a crear ese menú […]
El Origen de los Pistachos, 7.000 años de historia
Desde hace varios años, el pistacho se ha convertido en el fruto seco de moda. Todo gracias a sus increíbles […]
10 deliciosos postres fríos con pistachos
El pistacho es un alimento esencial en cualquier época del año, además es muy fácil de combinar con muchas recetas. […]
¿Para qué sirven las cáscaras del pistacho? Usos en la jardinería y el hogar
Sin duda, el pistacho es un fruto que está presente en todos los países y cocinas del mundo, a pesar […]
Crea monas y huevos de Pascua con pistachos
Ya ha llegado la época del año más dulce, junto con los dulces típicos de Pascua, la mona y los […]
¿Por qué los pistachos son de color verde brillante?
El color verde de los pistachos es muy llamativo en cualquier plato, ya que resalta y contrasta con el resto […]
Gofres de pistachos,calabaza y chocolate
En estas fechas apetece cocinar y probar recetas diferentes a las que estamos acostumbrados el resto del año. Es por […]
Auténtico queso de pistachos casero
En una dieta variada y equilibrada siempre se deben tener en cuenta los ingredientes y las combinaciones en los platos. […]
Galletas de harina de trigo y pistacho navideñas
Otro de los dulces que no pueden faltar en navidades son las galletas caseras, si además son aptas para todos […]
Panacotta de coco y jengibre con vieiras y pistachos
Si buscas ideas variadas para sorprender a tus invitados en cualquier época del año, sin gluten y sin lactosa, presta […]
Hummus de remolacha y pistachos
¿Prefieres el hummus clásico o te arriesgas con los de sabores? Si te atreves, te dejamos la receta que nos […]
Gofres helados de algarroba y pistachos
¿Quién dijo que un helado no puede tener forma de gofre? Nuestra querida amiga Anna, de la cuenta @leckerandhealthy nos ha […]
Ensalada fresca de la tierra con pistachos
La ensalada es el plato aliado para cualquier día de la semana, una receta fácil en la que le puedes […]
Helado de pistacho vegano
El consumo de helados es habitual e indispensable en épocas veraniegas y la excusa perfecta para darnos un capricho que […]
Barritas de pistachos y tahini
La receta que os traemos hoy son barritas de pistachos, tahini, quinoa, lúcuma, bañadas en chocolate bicolor. ¿Suena bien, verdad? […]
Tarta de pistachos y moras
Esta tarta de pistachos y moras preparada por nuestra amiga @lasetterina para el día del pistacho, combina el sabor intenso […]
Carbonara de pistachos
Cómo #pistacholovers que son nuestros amigos de la cuenta de Instagram @mapetitebouchee no podían dejar de participar el día del pistacho en […]
Magníficas tartaletas de pistacho y fresa
El día del pistacho, nuestros amigos de Instagram quisieron rendirle un homenaje a nuestro fruto seco favorito y nos sorprendieron […]
Gofres de pistachos y chocolate blanco
Nuestra querida amiga @lasetterina siempre dispuesta a endulzarnos el día, nos ha preparado estos mini gofres de pistacho veganos, crujientes […]
Pesto de pistachos
En la cocina hemos visto que se pueden incorporar frutos secos en prácticamente cualquier receta. Para la entrada de hoy […]
Flan de queso con pistachos
Los pistachos son parte de multitud de recetas y cada día se aprecia más el potente sabor que aporta en […]
Trufas de pistachos
Para los más golosos siempre encontramos inspiración en el perfil de @lasetterina, nuestra inconfundible asturiana que no puede dejar de […]
Flan de mocca y pistachos
¿Habéis probado alguna vez la mezcla de café y cacao? Es lo que se llama mocca, y está verdaderamente rico. […]
Descubre los beneficios del clima mediterráneo para el cultivo de pistachos
El pistacho es un fruto seco que requiere entre 700 y 2000 horas de reposo durante el invierno, lo que […]
Bolitas de calabaza y pistachos
¿Conoces la cocina de aprovechamiento? Esta es una receta basada en ello, para aprovechar restos de alimentos que no sabemos […]
Top recetas con pistachos
Desde hace aproximadamente un año comenzamos con la andadura de #PISTACHOLOVERS y hoy estamos muy orgullosos de la gran comunidad […]
Diamante verde con pistachos
Hace un tiempo descubrimos las increíbles recetas que prepara @ma_petite_bouchee, una pareja dedicada a la fotografía y que cuida minuciosamente […]
Bollitos de pistachos
Nuestra amiga de la cuenta @micocinaesunjardin nos ha sorprendido con unos bollitos rellenos de crema de pistachos, nos parecen ideales […]
Turrón de chocolate blanco y pistachos
El turrón es un infalible durante el mes de diciembre, pero ¿por qué privarnos del dulce más característico de las […]
Galletas de pistacho, nueces y chocolate
Ahora que la navidad está a la vuelta de la esquina, las galletas siempre son un acierto seguro para cualquier […]
Turrón de pistachos
Ya se acercan las fechas navideñas, y aunque este año todos somos conscientes de que no serán unas navidades como […]
10 Curiosidades del pistacho que no conocías
El pistacho es un fruto seco cada vez más popular, su consumo diario es recomendado por dietistas y nutricionistas en […]
Pizza de pistachos
Si algo nos gusta mucho, se debe decir… y es que la pizza cada vez genera más adeptos. Sobre todo […]
Donuts de pistachos
En otoño parece que con el frío y el cambio horario apetece pasar más tiempo en casa cocinando, y con […]
Ideas para combinar calabaza y frutos secos
De nuevo ha llegado el otoño y con él diversidad de alimentos de temporada que podemos disfrutar durante los próximos […]
Coulant de pistachos
Los postres son nuestra debilidad, y más cuando amigos como Sergio de @hablandoderaciones nos prepara estas delicias… ¡no nos podemos […]
Gofres de pistachos
Nuestra querida amiga @lasetterina nos ha preparado una receta dulce muy muy fácil para todos los gustos. Solo es necesario […]
Proceso de recogida de los pistachos
De dónde salen los pistachos es una duda que hemos resuelto en anteriores entradas en el espacio #PistachoLovers, sin embargo, […]
¿Cómo decorar trufas de chocolate?
Volvemos a apostar por un postre saludable y ligero apta para veganos y vegetarianos donde el color es el principal […]
Bolitas de pistachos
El verano nos trae mucho tiempo libre y una cantidad infinita de ideas para elaborar nuevas recetas, sorprender a nuestra […]
Dip cremoso de pistachos y coco
Nuestra amiga Covadonga de la cuenta de Instagram @lasetterina nos ha vuelto a sorprender, ésta vez con una receta salada […]
Hummus de boniato y pistachos
Entre las recetas saladas, una que nos apasiona es el hummus, por la facilidad y rapidez para hacerlo. Además de […]
Pistacho turco, diferencias con el pistacho español
Aunque todos los tipos de pistachos, sea cual sea su procedencia, comparten las mismas propiedades nutricionales, beneficios y características comunes, […]
Cookies de chocolate y pistachos
Las galletas son uno de los recursos más socorridos cuando nos apetece cocinar un postre rico sin necesidad de invertir […]
¿Conoces el sabor de los pistachos crudos?
En anteriores entradas del espacio #PistachoLovers hemos comentado la importancia de incorporar a nuestra dieta diaria un consumo habitual de […]
Mini mousse de limón y pistacho
Hoy os traemos una receta muy sabrosa y con aires muy frescos para el verano. También es muy ligera y […]
Quinoa tricolor con pistachos
A veces se nos pueden acabar las ideas cuando organizamos el menú semanal, pero hay un ingrediente que en muchas […]
Magdalenas de limón con chocolate blanco y cobertura de pistachos
¿Quieres elaborar tus propias magdalenas de forma fácil, sencilla y con ingredientes saludables? Una vez más, el perfil @lasetterina nos da […]
Coulant de chocolate
El chocolate sigue siendo uno de los ingredientes estrella para preparar todo tipo de postres. Prueba de ello es la […]
Tableta chocolate y pistachos
¿Quién dijo que el chocolate está pensado solo para el frio y el invierno? En #PistachoLovers nos negamos rotundamente a […]
Barritas energéticas de pistachos
¿Sabías que cada vez están más de moda las barritas energéticas caseras? Son categorizadas como un tentempié energético y aportan […]
Mousse de pistachos
Nos encantan las recetas fáciles, veganas y saludables. Para Esther, la bloguera gastronómica que se encuentra detrás de @micocinaesunjardin este […]
Blondie de chocolate y pistachos
Hoy tenemos el placer de compartir en nuestro espacio de recetas #PistachoLovers una receta elaborada por el blog gastronómico Brujita […]
Cheesecake vegana con cobertura de pistachos
Hoy nos apetece algo muy dulce y especial. ¿Quién podría sorprendernos? De nuevo lo hace nuestra amiga @lasetterina quién nos […]
El pistachero y sus características
[pkrt_tabs css_class=””] [pkrt_tab title=”El pistachero”] Sus características El pistacho es el fruto del pistachero, también conocido como árbol del pistacho. […]
Cómo hacer aceite de pistachos
Estos días, que tanto tiempo estamos pasando en casa nos hemos vuelto mucho más originales y exigentes en la cocina […]
Risotto de pistachos, pollo y coco
La combinación de pistachos en recetas es sumamente infinita, desde dulce a salado. Nuestro amigo Sergio de @hablandoderaciones nunca dejará […]
Bizcochitos de cacao y pistacho
Una vez más nuestro amigo Sergio de @hablandoderaciones nos ha sorprendido con un nuevo postre realmente apetecible. Se trata de […]
Muffins de pistachos y limón
Desde el norte nos llega esta receta tan apetecible, con la posibilidad de combinar los ingredientes principales según tus preferencias. […]
¿De dónde salen los pistachos?
Muchos de vosotros os preguntáis de dónde salen los pistachos y en qué consiste su método de cultivo y plantación. […]
Tarta de pistachos
¿Tienes algún cumpleaños llamando a la puerta? No hay mejor regalo que el tiempo dedicado en la cocina… ¿necesitas inspiración […]
Hummus de pistachos
Las recetas saladas nos encantan y nuestra querida Anna de @leckerandhealthy como en anteriores recetas, nos ha querido sorprender con […]
Brownie de pistachos
Estos días en casa nos ha dado tiempo a experimentar y cocinar más de lo que viene siendo habitual. Y […]
Bizcocho de pistachos
Durante estos días todos estamos empleando más tiempo de lo habitual en la cocina, y es que además están saliendo […]
El árbol del pistacho o pistachero
Los pistachos son un fruto seco muy preciado y se consumen en buena parte del mundo, pero ¿conoces la procedencia […]
Bowls de frutas con pistachos que te alegrarán el desayuno
Seguro que has escuchado infinidad de veces que el desayuno es la comida más importante del día. Para nosotros es […]
Porridge con pistachos
Porridge con pistachos, desayuno proteico para empezar el día con energía Ahora que debemos pasar tiempo en casa, es momento […]
Magdalenas de limón y pistachos
Hoy compartimos con vosotros una receta sencilla y con muy pocos ingredientes que casi todos solemos tener en casa. Para […]
Casadiellas de pistachos
Son días extraños para todos y no nos olvidamos de la situación actual que estamos viviendo en todo el mundo […]
Pistachos sin sal, la clave para recetas dulces o saladas
Ya son muchas las recetas que hemos incorporado a nuestro espacio #PistachoLovers, cada día nuestra red de amigos y expertos […]
Mini muffins de pistacho y chocolate
Tenemos que confesar que con todas las recetas que nos ha elaborado @lasetterina siempre nos sorprende, pero con esta elaboración, […]
Bombones de frutos rojos y pistachos
La llegada de la primavera es inminente, nos acercamos al inicio de esta maravillosa estación llena de luz y nos […]
Tarta de pistachos y chocolate
Esta semana celebramos el día mundial del pistacho, el 26 de febrero se ha convertido en una fecha muy importante […]
Chocolate blanco vegano con pistachos y pensamientos
Lo bueno de hacer tu propio chocolate blanco vegano es que puedes adaptarlo a tus gustos, variando la crema de […]
Cheesecake de pistachos
Entre nuestros colaboradores en el espacio #PistachoLovers tenemos el placer de contar con Sergio, de la cuenta de Instagram @hablandoderaciones, […]
Flan de pistachos
Hoy en #PistachoLovers tenemos el placer de presentaros a la artífice de este postre, Nieves Anaya, de la cuenta de […]
Mini cakes de pistachos y moras
Pastelitos de pistachos y espinacas, rellenos de mermelada de mora sin azúcar, con chocolate a la naranja. Nos encanta la […]
Baklava de pistachos
En la sección #PistachoLovers nos encanta contar con especialistas en el mundo de la gastronomía, y esta vez tenemos el […]
12 Muffins de pistachos sin azúcar
Desde hace un tiempo estamos conociendo diversas formas de cocinar alimentos y en nuestro objetivo está ir reduciendo progresivamente el […]
Pastel crudivegano de pistachos y chocolate
En #PistachoLovers nos gusta rodearnos de especialistas y expertos en todos los ámbitos. Anna, de @leckerandhealthy, está formada en nutrición […]
Bombones rellenos de pistacho
Sabemos que el chocolate es una tentación irresistible para muchos de nosotros, lo mismo le pasa a @lasetterina, que una […]
Las 2 versiones del smoothie de pistacho
Nos gustan las recetas sencillas y divertidas, que se puedan realizar en el día a día con ingredientes que siempre […]
Turrón vegano de pistacho y almendra al chocolate
Ya está aquí la navidad, esa época que tanto nos gusta y que viene acompañada de comidas irresistibles. ¿Tú eres […]
Brownie con mousse vegana de chocolate y cobertura de pistachos
Nuestra amiga @lasetterina nos sugiere hoy una receta de lo más apetecible y sencilla. Un postre sin horno que se […]
Bizcocho de naranja, chocolate y pistachos
Los bizcochos tradicionales suelen ser un dulce obligatorio en casi todas las reuniones familiares, que aunque con un gran aporte […]
Bienvenida a Pistacho Lovers @lasetterina
La familia #PistachoLovers sigue creciendo. Nos encanta poder tener nuevo@s amig@s y colaboradores que entren a formar parte de nuestro […]
Receta turrón de pistachos y chocolate
Se acerca la navidad y por todos es sabido que nuestra dieta cambia enormemente durante estas fechas. El turrón es […]
