Pistacho lovers

El pistachero y sus características

El pistacheroFlores del pistachero El pistachero en España Racimo de pistachos en un pistachero en su fase de maduración Sus características El pistacho es el fruto del pistachero, también conocido como árbol del pistacho. De forma coloquial nos referimos a este mismo árbol con ambos nombres y se utilizan indistintamente. La planta debe su nombre [...]

Cómo hacer aceite de pistachos

Estos días, que tanto tiempo estamos pasando en casa nos hemos vuelto mucho más originales y exigentes en la cocina y nos encanta descubrir nuevas recetas y combinaciones que hasta ahora no habíamos probado. Una buena forma de conocer nuevos sabores es a través de los aceites aromáticos hechos en casa. Son muy fáciles de […]

Risotto de pistachos, pollo y coco

La combinación de pistachos en recetas es sumamente infinita, desde dulce a salado. Nuestro amigo Sergio de @hablandoderaciones nunca dejará de sorprendernos. Esta vez ha querido deleitarnos con una inspiración salada, donde mezcla elementos comunes en cualquier cocina y con la novedad de incorporar frutos secos en el arroz, ¿te atreves? Risotto de pistachos, pollo […]

Bizcochitos de cacao y pistacho

Una vez más nuestro amigo Sergio de @hablandoderaciones nos ha sorprendido con un nuevo postre realmente apetecible. Se trata de unos bizcochitos de cacao y pistachos, que como todas sus elaboraciones, es una receta saludable que cuida al detalle los ingredientes naturales y el contenido calórico. Cada bizcochito aporta 1 ración de hidratos de carbono. […]

Muffins de pistachos y limón

Desde el norte nos llega esta receta tan apetecible, con la posibilidad de combinar los ingredientes principales según tus preferencias. En este caso, nuestra querida amiga @lasetterina nos ha sorprendido con unas magdalenas de limón y pistachos con chocolate blanco. Impresionantes, ¿verdad? Ingredientes para muffins de pistachos y limón 3/4 taza de harina de almendra […]

¿De dónde salen los pistachos?

Muchos de vosotros os preguntáis de dónde salen los pistachos y en qué consiste su método de cultivo y plantación. En este artículo os explicamos de qué planta proceden los pistachos, de qué lugar son originarios, cómo es el aspecto del árbol que los produce, cuantos años pueden vivir, en qué fases se basa su […]

Tarta de pistachos

¿Tienes algún cumpleaños llamando a la puerta? No hay mejor regalo que el tiempo dedicado en la cocina… ¿necesitas inspiración para crear una tarta irresistible? ¡En #PistachoLovers tenemos la receta perfecta para no fallar! Nuestra amiga Covadonga, lo ha vuelto a hacer. Esta vez nos sorprende con un pastel esponjoso y vegano de chocolate con […]

¿Por qué los pistachos son buenos para el colesterol?

Hoy en día existe una gran población mundial con problemas de colesterol alto. Cada vez son más frecuentas las recomendaciones alimentarias para poder prevenirlo aunque siguen existiendo un sinfín de dudas y preguntas al respecto. Popularmente se dice que los frutos secos sin sal pueden contribuir a regular el colesterol, ¿es del todo cierto? ¿Son […]

Hummus de pistachos

Las recetas saladas nos encantan y nuestra querida Anna de @leckerandhealthy como en anteriores recetas, nos ha querido sorprender con un hummus de pistachos totalmente saludable y muy rico en nutrientes. Puedes personalizarlo con los ingredientes que más te gusten y darle tu toque personal. ¿Sabes qué es el hummus? Te explicamos a continuación su […]

¿Los pistachos engordan?

Sabemos que los pistachos son recomendados en las dietas indicadas para bajar peso, también que son aptos en dietas equilibradas y que son muy recomendables como tentempié o snack saludable entre horas. Los pistachos son, sin duda, de los frutos secos con mejor sabor que conocemos. Aunque ya sabemos mucho sobre ellos, hay una pregunta que en ocasiones se nos […]

Brownie de pistachos

Estos días en casa nos ha dado tiempo a experimentar y cocinar más de lo que viene siendo habitual. Y cómo no, Sergio de la cuenta @hablandoderaciones ha querido poner su granito de arena y enviarnos esta fantástica receta que no dejará a nadie indiferente. El brownie es un postre que a pocas personas disgusta… […]

Bizcocho de pistachos

Durante estos días todos estamos empleando más tiempo de lo habitual en la cocina, y es que además están saliendo unas recetas riquísimas y muy originales. Es el caso del bizcocho de pistachos que os traemos hoy, receta que nos han preparado desde la cuenta de Instagram @micocinaesunjardin. Os animamos a visitarla y descubrir la […]

El árbol del pistacho o pistachero

Los pistachos son un fruto seco muy preciado y se consumen en buena parte del mundo, pero ¿conoces la procedencia del mismo? ¿Quieres saber más sobre el pistacho y su origen? Una pregunta frecuente es acerca su procedencia, para muchos desconocida. En el siguiente articulo puedes encontrar respuestas a preguntas habitualmente frecuentes acerca del origen […]

10 Ingredientes imprescindibles en días de confinamiento

Nos encontramos en tiempos tremendamente extraños así como diferentes para todos, poco a poco nos vamos adaptando a nuestra nueva rutina y muchos de nosotros hemos introducido los buenos hábitos de alimentación en el día a día. Como venimos diciendo desde nuestro espacio digital #PistachoLovers, durante estos días de confinamiento, os recomendamos que no perdáis […]

Bowls de frutas con pistachos que te alegrarán el desayuno

Seguro que has escuchado infinidad de veces que el desayuno es la comida más importante del día. Para nosotros es primordial empezar el día cargado de energía, y contar con ingredientes naturales que nos aporten las mejores propiedades para afrontar el día a día. Vamos a realizar una recopilación de nuestros bowls favoritos, para que […]

Crea monas y huevos de Pascua con pistachos

Ya ha llegado la época del año más dulce, junto con los dulces típicos de Pascua, la mona y los huevos de chocolate son indispensables en cualquier hogar. Los huevos de chocolate tienen mayor consumo en Cataluña, donde es tradición que los padrinos les regalen a sus ahijados un elaborado diseño hecho de chocolate. Hoy […]

Pistachos en dietas para bajar peso

Ya sabemos que los pistachos son aptos en una dieta equilibrada, en este post queremos recordar que también lo son incluso en las dietas indicadas para bajar peso. Los pistachos son sin duda unos de los frutos secos con mejor sabor, pero aunque para muchos de nosotros parezca solo un aperitivo o snack delicioso, las propiedades que guarda este alimento te […]

Porridge con pistachos

Porridge con pistachos, desayuno proteico para empezar el día con energía Ahora que debemos pasar tiempo en casa, es momento de descubrir y reinventar formas de cocción que no hacíamos habitualmente. En este post queremos hablaros de Tamara, de la cuenta de Instagram @mstamara9 donde nos enseña a cuidarnos en el día a día con […]