Categoría: Todo sobre pistachos

Quinoa tricolor con pistachos

A veces se nos pueden acabar las ideas cuando organizamos el menú semanal, pero hay un ingrediente que en muchas ocasiones nos salva el acompañamiento de muchos platos de los que cocinamos. A continuación puedes encontrar una receta saludable y rica en proteínas, proporcionadas por el ingrediente estrella en nuestra despensa… ¡la quinoa! Nuestra amiga […]

¿Conoces el valor nutricional de los pistachos?

Hemos oído muchas veces lo importante que es no excederse en la ingesta calórica diaria para mantener una buena dieta equilibrada. También hemos ido incorporando en nuestro vocabulario términos como ”valor nutricional” o “etiqueta nutricional” ya que desde el año 2016 es obligatorio el marcaje en todos los alimentos con una etiqueta que incluya el […]

Magdalenas de limón con chocolate blanco y cobertura de pistachos

¿Quieres elaborar tus propias magdalenas de forma fácil, sencilla y con ingredientes saludables? Una vez más, el perfil @lasetterina nos da las claves para unas magdalenas caseras totalmente saludables con las que podemos triunfar. ¿A quién no les gustan unas magdalenas caseras para desayunar? Siempre esponjosas y tiernas y si son caseras y saludables no se […]

Coulant de chocolate

El chocolate sigue siendo uno de los ingredientes estrella para preparar todo tipo de postres. Prueba de ello es la cantidad de recetas que hemos ido añadiendo a nuestro espacio #PistachoLovers cuyo ingrediente principal es el chocolate. Hoy incorporamos una nueva maravilla, esta receta de Coulant de chocolate con mermelada casera de frutos rojos y […]

Tableta chocolate y pistachos

¿Quién dijo que el chocolate está pensado solo para el frio y el invierno? En #PistachoLovers nos negamos rotundamente a esa afirmación. Nosotros comemos chocolate y helado todo el año, sea la temporada que sea, sobre todo si están combinados con pistachos y frutos secos. Con esta nueva receta de la mano de @lasetterina, recurrimos […]

Barritas energéticas de pistachos

¿Sabías que cada vez están más de moda las barritas energéticas caseras? Son categorizadas como un tentempié energético y aportan la dosis extra de energía a la hora de hacer deporte porque son perfectas para antes o después del ejercicio. Además, están recomendadas para todos los públicos y tienen muy buena acogida entre los más […]

Mousse de pistachos

Nos encantan las recetas fáciles, veganas y saludables. Para Esther, la bloguera gastronómica que se encuentra detrás de @micocinaesunjardin este tipo de recetas son su inspiración. Su especialidad son recetas originales veganas, llenas de sabor y color. Su cocina es una firme apuesta por la alimentación saludable para el día a día, que una vez […]

Blondie de chocolate y pistachos

Hoy tenemos el placer de compartir en nuestro espacio de recetas #PistachoLovers una receta elaborada por el blog gastronómico Brujita en la cocina. Detrás de esta pagina podemos encontrar a Bertha, una maestra de educación infantil que se define como “un poco bruja” y a quien le encanta la cocina. En su blog podemos encontrar […]

Cheesecake vegana con cobertura de pistachos

Hoy nos apetece algo muy dulce y especial. ¿Quién podría sorprendernos? De nuevo lo hace nuestra amiga @lasetterina quién nos hace sentir muy pero que muy especiales con cada una de sus recetas. En esta ocasión, una cheesecake vegana de cereza y chocolate al estilo Selva Negra con cobertura de pistachos en polvo. Además, su […]

El pistachero y sus características

El pistacheroFlores del pistachero El pistachero en España Racimo de pistachos en un pistachero en su fase de maduración Sus características El pistacho es el fruto del pistachero, también conocido como árbol del pistacho. De forma coloquial nos referimos a este mismo árbol con ambos nombres y se utilizan indistintamente. La planta debe su nombre [...]