Categoría: Todo sobre pistachos

Tarta de pistachos y moras

Esta tarta de pistachos y moras preparada por nuestra amiga @lasetterina para el día del pistacho, combina el sabor intenso de la base de pistachos, con una mousse cremosa de pistacho y una capa refrescante de gelatina de mora. Es vegana, sin gluten y no necesita horno. El consumo de pistachos aporta a nuestro organismo […]

Tartaletas de pistacho y fresa

El día del pistacho, nuestros amigos de Instagram quisieron rendirle un homenaje a nuestro fruto seco favorito y nos sorprendieron con recetas muy muy apetecibles. La que os dejamos a continuación la preparó con mucho cariño Sergio, de @hablandoderaciones.   Ingredientes tartaletas de pistacho y fresa 80gr Copos guisantes 60gr Pistachos @pistamedpistachos 100gr Plátano 1 cta. […]

El pistacho, el fruto seco de moda

Si el pistacho es el fruto seco de moda es una pregunta muy repetida últimamente, y entre sus múltiples beneficios para la salud está la clave. El pistacho es un alimento que puedes encontrar en cualquier época del año, sin que condicione la temporada o no de cultivo. Además, se puede consumir en cualquier lugar […]

Crea monas y huevos de Pascua con pistachos

Ya ha llegado la época del año más dulce, junto con los dulces típicos de Pascua, la mona y los huevos de chocolate son indispensables en cualquier hogar. Los huevos de chocolate tienen mayor consumo en Cataluña, donde es tradición que los padrinos les regalen a sus ahijados un elaborado diseño hecho de chocolate. Hoy […]

Pesto de pistachos

En la cocina hemos visto que se pueden incorporar frutos secos en prácticamente cualquier receta. Para la entrada de hoy os vamos a describir una de nuestras versiones favoritas para el uso de los pistachos; el pesto de pistachos. Se puede añadir a recetas elaboradas como la pasta, la pizza con mortadela de Bologna y […]

Trufas de pistachos

Para los más golosos siempre encontramos inspiración en el perfil de @lasetterina, nuestra inconfundible asturiana que no puede dejar de sorprendernos. Esta vez ha preparado unas trufas de pistachos, suena bien, ¿verdad?  A continuación, podéis encontrar la receta, el único inconveniente que le vemos es saber parar de comer trufas… ¡qué perdición!     INGREDIENTES TRUFAS […]

Las mejores recetas con pistachos

Hace aproximadamente un año comenzamos la andadura con #PISTACHOLOVERS y hoy estamos muy orgullosos de la gran comunidad que se ha formado. Ya podéis encontrar más de 100 post en nuestro blog, donde hablamos de curiosidades de los pistachos, recetas donde gana protagonismo el pistacho, trucos y consejos sobre cómo incorporar los frutos secos a […]