Turrón de chocolate blanco y pistachos

El turrón es un infalible durante el mes de diciembre, pero ¿por qué privarnos del dulce más característico de las navidades si podemos tomar una versión más saludable?

Nuestro amigo Sergio, de @hablandoderaciones ha querido traernos esta vez dos recetas, una clásica y otra combinando nuestro fruto seco favorito, turrón de chocolate blanco y pistachos.

 

Ingredientes turrón de chocolate blanco y pistachos  

  • 75gr Chocolate blanco sin azúcar @chocolatestorras  
  • 20gr Arroz inflado integral 
  • 20gr Aceite coco 
  • 60gr Pistachos naturales @pistamedpistachos  

 

Elaboración turrón de chocolate blanco y pistachos 

  • Tritura los pistachos hasta que se haga una crema. 
  • En un bol derrite el chocolate junto con el aceite de coco y mézclalo bien. 
  • Une todos los ingredientes junto con el arroz inflado y pones la mezcla en un molde para turrón (o al menos que sea rectangular). 
  • Mete a refrigerar en el congelador durante 1h. 


Ingredientes turrón de 3 chocolates

  • 40gr Chocolate 92% x 2 
  • 13gr Arroz integral inflado 
  • 45gr Chocolate blanco sin azúcar @chocolatestorras  
  • 25ml Leche semidesnatada 
  • 1 Pizca de colorante alimentario rosa. 
  • 10gr Aceite coco x3 @naturgreenoficial  

 

Elaboración turrón de 3 chocolates

Capa 1: en un bol derrite el chocolate blanco y el colorante junto con el aceite de coco y mézclalo bien y pon la mezcla en un molde para turrón. 

  • Mete a refrigerar en el congelador durante 15 minutos. 

Capa 2: en un bol derrite el chocolate negro junto con el aceite de coco, añade el arroz inflado, mézclalo bien. 

  • Añade la mezcla al molde anterior y mete a refrigerar en el congelador durante 15 minutos. 

Capa 3: en un bol derrite el chocolate negro junto con el aceite de coco, añade la leche templada y mézclalo bien. 

  • Añade la mezcla al molde anterior y mete a refrigerar en el congelador durante 15 minutos. 
turrón de pistachos
 

¡Hazte ya con tus pistachos!

  • Pack de 6 cajas de pistachos ecológicos pelados

    100gr, Pack de 6, Pelados, Sin categoría
    24.99 IVA incluido Añadir al carrito
  • Pack de 32 Bolsitas de pistachos pelados ecológicos. 1,12 Kg.

    35gr, Pack de 32, Pelados, Sin categoría
    41.95 IVA incluido Leer más
  • Pack de 64 Bolsitas de pistachos pelados ecológicos. 2,24 Kg.

    35gr, Pack de 64, Pelados, Sin categoría
    67.95 IVA incluido Leer más
  • Pack de 16 bolsitas de pistachos pelados ecológicos 0,56 Kg.

    35gr, Pack de 16, Pelados, Sin categoría
    24.55 IVA incluido Leer más
  • Pack de 10 cajas de pistachos pelados ecológicos. 1 Kg.

    100gr, Pack de 10, Pelados, Sin categoría
    39.55 IVA incluido Añadir al carrito
  • 100 Bolsitas pistachos pelados ecológicos en dispensador. 3,5 Kg.

    35gr, Pack de 100, Pelados, Sin categoría
    95.95 IVA incluido Leer más
  • 100 Bolsitas pistachos ecológicos en dispensador. 3,5 Kg.

    35gr, Pack de 100, Sin categoría, Sin Pelar
    75.00 IVA incluido Leer más
  • Pack de 64 Bolsitas de pistachos ecológicos. 2,24 Kg.

    Sin categoría, 35gr, Pack de 64, Sin Pelar
    49.95 IVA incluido Añadir al carrito
  • Pack de 32 Bolsitas de pistachos ecológicos. 1,12 Kg.

    35gr, Pack de 32, Sin categoría, Sin Pelar
    29.95 IVA incluido Añadir al carrito
  • Pack de 10 cajas de pistachos ecológicos. 1 Kg.

    100gr, Pack de 10, Sin categoría, Sin Pelar
    28.95 IVA incluido Añadir al carrito
  • Pack de 16 bolsitas de pistachos ecológicos 0,56 Kg.

    35gr, Pack de 16, Sin categoría, Sin Pelar
    16.95 IVA incluido Añadir al carrito
  • Pack de 6 cajas de pistachos ecológicos

    100gr, Pack de 6, Sin categoría, Sin Pelar
    17.95 IVA incluido Añadir al carrito